完美年菜的得力助手
完美年菜的得力助手
用的乾淨 才能吃得健康!

"兒子啊 過年什麼時候回來?媽媽準備了你愛吃的"


從小到大,過年總是讓人期待的

期待著見到工作忙碌的家人、期待著精心準備的飯菜

期待和孩子吃飯聊天


這些永遠都少不了家中大廚的好手藝

東忙西忙、兒孫齊聚

一展廚藝功夫

就是為了這天令人期待的除夕夜!

但在展現手藝之前

總是需要可靠的得力助手

尤其是所有接觸食物的器具

更是需要一塵不染的!


鍋碗瓢盆,刷一刷就乾淨了

但......這個用了多年的砧板

雖然是跟著自己多年的好夥伴

但充滿刀痕和黴菌的狀況

真的忍心讓家人吃下去嗎?

為了心愛的家人

一定需要提早準備好灶台上的得力助手!


秋文商號推出的Sunraise台灣制原木砧板

滿足了各種切割食材、或是美麗擺盤的需求喔!

年菜中總是有幾樣菜色需要各種刀法

尤其是在"剁"

現在市面上大多都是塑膠製或竹製砧板

但塑膠製砧板通常都很薄

在施力上總是有點卡卡不順

竹製砧板呢雖然便宜

但結構堅硬沒有彈性

而且很多甚至是做中空的

一不小心太用力還可能把砧板砸破


Sunraise原木砧板全部都是原木切割而成

而且厚度達2公分

在切剁上很好吸收衝擊力

緊密卻富有彈性的結構在使用時手感也是非常好


有了這個砧板後

不管是剁雞剁魚

都變得輕鬆方便許多了!

不曉得大家對於盛盤是不是也頗有研究呢?

我自己常常看一些國外的影集

或是在外面餐廳吃飯時

很多都會直接用原始的樣子直接端上桌

看起來就是高端大氣上檔次!!


當然在過年期間可不能少了!

尤其是親戚朋友來家吃飯做客

當然要拿出最好的樣子招待大家囉!

-

Sunraise原木砧板有著43x33公分的大尺寸

平常切菜的時候其實也非常方便

但如果是有擺盤的機會的話

直接端上桌也是很好看!


或是要呈現一些冷盤的時候也能直接放上

四周的防溢溝槽也可以防止汁水流出

實用度非常高

當然好的不只是這樣

這個砧板是台灣製造

材料也都有經過認證

用起來就覺得很放心


當然不只這樣

還有好多部落客發現了各種使用方式

像是清理冰箱

不只把冰箱的髒污都擦乾淨了

連惱人的冰箱臭都能一起去掉!

相信

今年大掃除有了這罐萬用噴霧

我的清潔功夫一定能輕鬆許多!

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